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fraude de pescado y marisco

Investigación científica sobre el Fraude de Pescados y Mariscos

Investigación científica sobre el Fraude de Pescados y Mariscos

La investigación del fraude sobre pescados y mariscos es un tema incipiente. Un estudio reciente afirma que "el etiquetado erróneo desencadena la venta de productos con un status de conservación mejor y un precio equivalente". Sin embargo, el estudio tiene una serie de problemas que cuestionan sus conclusiones principales. En primer lugar, en base a los datos y los resultados que se presentan, parece presentar errores además de no apoyar algunas de la conclusiones. En segundo lugar, hay una inclinación de los análisis a favor de las conclusiones. En tercer lugar, los análisis carecen de detalles, cuestionando su verificación. ACS ha publicado una carta en la revista Conservation Letters describiendo dichos problemas. El fraude sobre pescados y mariscos resulta de la interacción entre los sistemas naturales y humanos en formas complejas, que probablemente den lugar a consecuencias específicas del lugar. Nosotros exponemos que para caracterizar la dinámica del sistema y proporcionar insights en las implicaciones financieras y ecológicas del fraude sobre pescados y mariscos, se requiere un estudio approach más cuidadoso and cauteloso.